Receita de bolo de arco-íris
 A receita é simples: um bolo de caixinha (pode ser de baunilha), ovos, leite e o corante em gel. Se quiser colocar recheio, fica a seu critério. Aqui vale mais o teste e a experiência visual do que propriamente o produto.

Você vai precisar de uma caixinha de mistura pronta para bolo facilmente encontrada em qualquer supermercado.

Mistura pronta para bolo

Siga as instruções da embalagem para obter uma massa homogênea. Separe em porções pequenas e adicione os corantes em gel (encontrados em casas de produtos para confeitaria). Use a criatividade para escolher a combinação de cores. Nesta receita, foram usadas as cores do arco-íris.

Adicione corante em gel

Massas coloridas

Depois é só misturar tudo e colocar numa forma untada e enfarinhada, de preferência de aro removível.

Criatividade na montagem

Não há muita regra para adicionar as massas coloridas. A ideia é deixar a coloração bem irregular para dar um efeito “marmore” na hora de cortar.

Interessante depois de assado

Depois de assado o resultado é este! As cores praticamente não se alteram, diferente de se usar pigmentos naturais como a cenoura, por exemplo.

O resultado agrada crianças e adultos

O resultado final é de se comer com os olhos. Pode ser feito em forminhas, para confeitar e embrulhar em plástico transparente. É um presente bastante criativo e ainda uma opção divertida para uma festa de aniversário.

Fonte:outros sabores